Entrantes

• Ensalada de pollo con piña

• Tostones de plátanos rellenos de res gratinados

• Papas rellenas

• Eperlán de pescado

Sopas y cremas

• Ajiaco criollo

• Cremas de verduras

Platos Principales

• Guiso de ternera desmenuzada cubana

• Bistec Uruguayo

• Pollo frito con mojo criollo

• Lomo de cerdo cocido a baja temperatura

• Pescado grillado

Guarniciones a escoger

• Arroz congrís

• Arroz blanco

• Viandas fritas

• Viandas hervidas con mojo criollo

Postres

• Flan de calabaza

• Arroz con leche

• Torreja con almíbar de piña